Những món xôi thơm ngon, nóng hổi mỗi sáng sớm được bày bán khắp mọi ngách nghách được rất nhiều người lựa chọn làm cho bữa sáng sủa. Vì đầy đủ dinch dưỡng và đặc biệt chắc bụng. Bây giờ chúng ta thuộc học làm cho một vài ba món xôi tại đơn vị nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu các loại xôi

*

Món xôi thơm ngon, bình dân và thân thuộc với nhỏ người Việt Nam.

Xôi là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam, món ăn này còn có mặt ở khắp mọi nơi. Từ thành thị đến nông làng, nhắc đến xôi thì ai cũng biết, ai cũng từng ăn qua. Từ người lao động, học sinch, sinh viên,…Món xôi thơm ngon, nóng hổi không chỉ để sử dụng ăn sáng sủa bên cạnh đó sử dụng trong những bữa tiệc.

Xôi gắn bó với nhiều thế hệ. Và cũng được chế biến đơn giản, phụ thuộc vào mỗi vùng miền sẽ bao gồm sự biến tấu khác biệt mang đến hợp khẩu vị. Nhưng nhìn tổng thể, xôi chia ra có tác dụng 2 loại: xôi mặn với xôi ngọt.

Những món xôi thơm ngon, hấp dẫn, lạnh hổi sử dụng mang đến bữa sáng thì đa dạng hơn, xôi mặn thì có thể trộn chung với thịt heo, trứng chim cút, tôm, thịt con gà,… vừa ngon, vừa đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho ngày lâu năm học tập với có tác dụng việc.

Những món xôi ngọt như xôi gấc, xôi đậu xanh cốt dừa, xôi lá dứa, xôi đậu đen, xôi đậu phộng,…

Công thức nấu món xôi thơm ngon, đơn giản tại công ty.

Thay bởi mỗi sáng sủa bạn phải chạy ra phía bên ngoài sở hữu, thì lúc này họ bên nhau học cách có tác dụng một vài ba món xôi tức thì tại công ty, vừa đảm bảo vệ sinc nhưng ai trong gia đình cũng cố thể thưởng thức.

1/ Món xôi gấc thơm ngon

Nguim liệu

1 quả gấc500g gạo nếpNước cốt dừaRượu trắng1 trái dừaĐường

Cách nấu món xôi gấc thơm ngon bằng nồi cơm điện tử

Bước 1: Nếp bạn vo sạch rồi ngâm vào nước ấm tất cả pha thêm ít muối khoảng 15 – 20 phút rồi chắt nước bỏ đi. Nếu bạn nấu xôi bằng nồi cơm điện thì bạn đề nghị chọn loại gạo nếp dòng hoa xoàn cùng những hạt gạo đều nhau.

Bước 2: Chẻ quả gấc làm 2, cho phần hột gấc với thịt đỏ vào gạo nếp. Dùng tay nhẹ nhàng trộn đều mang đến phần thịt gấc tan ra hết cùng để yên ổn trong 5 phút.

Bước 3:Bây giờ thì mang lại gạo nếp thuộc với gấc vào nồi cơm điện, tiếp theo mang lại nước dừa vào lấp xấp hạt gạo. Nhớ là không cho thừa nhiều nước để rời xôi sẽ bị nhão nhé.

Bước 4. Nhấn nút Cook để băt đầu nấu xôi, lúc xôi chín thì sẽ tự chuyển qua chế độ Hâm, hôm nay bạn lấy đũa để xới xôi. Làm vậy mang lại hơi nước bay ra bên ngoài bớt với nếm thử xôi xem vừa chưa.

Nêm nếm lại mang đến vừa rồi đậy nắp nồi để giữ ấm thêm tầm 10 phút ít nữa là bao gồm thể lấy ra dùng được rồi. Nếu tất cả khuôn thì bạn bỏ vào khuôn tạo hình cho đẹp mắt, không thì bỏ ra dĩa và thưởng thức.

*

2/ Công thức làm cho món xôi xéo thơm ngon tại nhà

Nguim liệu

Gạo nếp: 1kgĐậu xanh: 200gBột nghệ + hành tím

Cách nấu món xôi xéo thơm ngon

Bước 1.Gạo nếp bạn vo sạch, ngâm với chút muối + bột nghệ để xôi gồm màu sắc đẹp mắt.

Đậu xanh bạn nên chọn mua loại không tồn tại vỏ, còn nếu loại bao gồm vỏ thì bạn dìm 3-4 tiếng vào nước ấm rồi đãi vỏ cho sạch nhé.

Các bạn buộc phải ngâm nếp và đậu xanh vào tối hôm trước, ngâm khoảng 7-8 tiếng đồng hồ. Rồi sáng hôm sau dậy nấu xôi thì món xôi thơm ngon và mềm hơn nhé.

Bước 2:Tiến hành nấu xôi xéo

Để riêng đậu xanh ra hai rổ mang đến ráo nước. Cho thêm chút ít muối xóc đều rồi bỏ vô nồi hấp mang đến chín. khi đâu chín thì dùng muỗng nghiền mang đến nhuyễn, vo lại thành từng viên tròn, bày ra dĩa.

Cho nếp vào nồi com điện nấu mang lại chín, hoặc bỏ vào nồi hông xôi. Nấu đến chín

Hành tím tách bóc vỏ, rửa sạch cùng lấy dao bào để bào những lát mỏng. Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào đun rét, cho thêm hành tím phi thơm khi thấy hành gồm màu sắc quà ruộm thì tắt bếp. (lưu ý yêu cầu cho nhỏ lửa để hành không bị cháy nhé)

Bước 3: Xôi chín thì bới ra dĩa, hoặc sơn, thái từng lát đỗ mỏng phủ lên trên mặt mặt xôi, sau đó rắc hành phi xoàn lên trên là hoàn thành ngừng giải pháp nấu xôi xéo ngon chuẩn vị.

Món xôi thơm ngon này còn có thể ăn kèm với thịt heo, lạp xưởng cũng ngon hết ý.

*

3/ Công thức có tác dụng món xôi dừa lá dứa thơm ngon

Nguyên ổn liệu

Gạo nếp: 500gLá dứa 4-5 lá200ml nước cốt dừa100g dừa sợiĐường mèo trắngMột không nhiều vừng rang nếu bạn thích

Cách làm món xôi dừa lá dứa thơm ngon

Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ cùng bỏ vào sản phẩm xay sinc tố cùng với 1 lít nước và xay nhueeyxn, lọc qua rây để lấy nước, đem bỏ bã.

Bước 2: Gạo nếp vo sạch, đã tạo ra rổ dày để ráo nước. Cho chút ít dầu ăn với 1 chút muối vào rồi xóc đều, có tác dụng như vậy để xôi được đậm đà hơn. Thêm dầu ăn ở bước này sẽ góp xôi được dẻo hơn cùng hạt xôi cũng láng hơn.

Xem thêm: Gotta = ( Have Got To Nghĩa Là Gì, Cấu Trúc Và Cách Dùng Have To Trong Tiếng Anh

Bước 3: Bây giờ thì mang đến nếp vào nồi cơm điện, rưới lên 1 ít nước lá dứa và bỏ lên trên mặt mặt 1-2 lá dứa mang đến thơm. Dùng đũa đảo nếp đến đều từ trên xuống dưới. Bạn nhớ căn nước làm sao để cho lấp xấp nếp để lúc nấu xôi được chín ngon, không cho nhiều vượt xôi bị nhão. Còn nếu ít thừa xôi sẽ bị sống.

Bật nút Cook với bắt đầu nấu xôi, Lúc xôi chín thì nồi tự động chuyển về chế độ hâ. Trong thời điểm này bạn mở nắp nồi với xới xôi cho tơi, đậy nắp lại nấu theem 10 phút nữa mang đến xôi chín đều hòa toàn.

Công việc cuối thuộc của bạn bây giờ đổ nước cốt dừa vào nồi xôi khi còn ấm rồi trộn đều lên. Rắc lên trên một ít vừng với dừa nạo lên phía trên đĩa xôi đến đẹp mắt. Như vậy là món xôi thơm ngon, ngọt, ngào ngạt mùi lá dứa đã hoàn thành rồi đó. Thưởng thức ngay thôi như thế nào.

*

4/ Công thức nấu xôi đậu đen

Nguyên liệu

300 gam: gạo nếp.150 gam: đỗ đen.Nước cốt dừa.

Cách nấu xôi đậu đen

Bước 1. Để nếp dẻo, đậu đen mềm bạn cần lấy đỗ đen đã chuẩn bị sẵn đem rửa sạch, loại bỏ những hạt lxay, tốt nhất đem ngâm đỗ cùng nếp trước một đêm để hôm sau nấu hạt sẽ mềm.

Khi gần chuẩn bị nấu thì vo gạo qua và xóc đều, để 15 mang đến ráo với thêm chút muối như vậy thời gian xôi chín ăn sẽ vừa miệng hơn.

Đậu đen vớt ra rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2. Cho đỗ đen đã được ngâm từ đêm hôm trước và bỏ vô nồi nước nấu. Nấu tới lúc nào hạt đỗ ăn thấy mềm, nứt nhưng vẫn còn nguyên hạt thì tắt bếp và vớt ra để ráo nước khoảng 10 phút.

Bước 3. Bây giờ thì trộn nếp với đỗ đen, nêm thêm chút nước cốt dừa đã chuẩn bị sẵn. Tiếp đó, bỏ vào nồi hông để nấu mang đến chín.

Thời gian nấu xôi khoảng đôi mươi đếntrong vòng 30 phút. Bạn bao gồm thể thử, thấy hạt nếp nở hết và hạt đậu đen mềm là được rồi. Tắt bếp rồi lấy xôi ra dĩa, ăn kèm với muối lạc vừng, hoặc chút đường cũng rất là ngon.

*

5/ Công thức nấu xôi đậu phộng hạt sen thơm ngon.

Ngulặng liệu

500 gram gạo nếp.200 gram hạt sen.100 gram dừa đã bào thành sợi.Mè cổ rang.3 lá dứa.2 muỗng canh đường mèo.1/3 muỗng cafe muối

Cách nấu xôi đậu phộng hạt sen bằng nồi cơm điện

Bước 1. Cho nếp vào nồi vo cho sạch, không nên cọ xát mạnh sẽ làm cho bể hạt gạo. Xong bỏ vào tí đỉnh muối, xóc đều cùng để yên trong tầm 15 – trăng tròn phút

Bước 2. Hạt sen tách bóc làm cho 2, bỏ tyên ổn sen ra bên ngoài.

Đổ nước lấp xấp rồi đem hạt sen đi nấu, đến Khi hạt sen chín mềm thì vớt ra dìm vào nước lạnh.

Đối với loại sen thô vào siêu thị, bạn cần ngâm nước tầm 2 tiếng để hạt sen mềm ra rồi mới bắt đầu nấu xôi được

Bước 3. Dừa bạn đem nạo từng sợi nhỏ, rồi đem trộn phổ biến với đường cat khoảng 1 tiếng .

Bước 4. Đổ nước vào phía dưới nồi cơm điện cùng cắm điện như bình thường.

Bạn đến gạo nếp trộn đều thuộc với hạt sen rồi cho lên xửng hấp của nồi cơm điện. khoảng chừng trăng tròn phút ít thì xôi sẽ chín.

*

Lại một món xôi thơm ngon nữa đã xong xuôi, hương thơm thơm của nếp hòa với hạt sen tươi thật là mê say. Ăn món xôi này còn có thể giúp bạn dễ ngủ hơn

Như vậy là công thức làm 5 món xôi thơm ngon, hấp dẫn, dễ có tác dụng đã kết thúc rồi. Chúc những bạn thành công và tạo sự những món xôi rét hổi đến cả đơn vị cùng ăn nhé.