Klặng bỏ ra giòn giòn, chua ngọt ăn với cùng với các món nướng, món trộn hầu hết khôn xiết cuốn hút. Đây cũng là 1 trong Một trong những món ăn uống giải ngấy đến mâm cơm trắng mái ấm gia đình. Cùng vào bếp triển khai tức thì phương pháp làm kyên ổn chi dưa leo chuẩn chỉnh vị lại cực đơn giản dễ dàng nhé!

Các nguyên liệu có tác dụng Kyên chi dưa leo Cho 4 người ăn

Dưa leo 900 gr Cà rốt 1 củ (khoảng tầm 85gr) Hành tây 1/2 củ (khoảng chừng 60gr) Hành lá 8 nhánh (hoặc hẹ) Ớt bột Nước Hàn 7 thìa súp Tỏi 1 củ Gừng 1 củ Mnai lưng trắng 1 thìa bột canh (vừng) Đường 1.5 thìa canh Nước mắm 2.5 thìa bột canh Baking sodomain authority 1 thìa canh Muối 3.5 thìa bột canh

Cách lựa chọn tải dưa leo tươi ngon:

Chọn trái dưa có greed color tươi sáng, hơi đầy đủ màu sắc, không tồn tại lốt thâm tốt màu sắc ố vàng, đây là tín hiệu dưa đã bị để lâu với bước đầu bị hỏng.Dưa thẳng, không hoặc không nhiều bị cong vẹo. Dưa tất cả quả thuôn nhiều năm, kích cỡ hồ hết nhau là loại dưa leo sệt ruột, nạp năng lượng đang giòn ngon rộng dưa leo các loại trái ngắn thêm cùng tròn.Nên lựa chọn mọi quả nặng nề tay, bao gồm lớp vỏ nhẵn, không có nốt sần sùi với nên chọn hầu hết trái nhỏ tuổi ăn ngọt rộng dưa leo lớn.Tránh sở hữu mọi trái dưa phình ra, to lớn chính giữa hoặc đầu trái khổng lồ đuôi quả nhỏ dại (với ngược lại) vày đây là hồ hết quả dưa già, ruột các phân tử, cứng, không được ngon.Nếu rủi ro cài đặt nhầm dưa đắng, bạn cũng có thể gọt vỏ để sa thải vị đắng.

Bạn đang xem: Cách làm kim chi dưa leo giòn ngon chuẩn vị cực kì hấp dẫn cho bữa cơm


Ớt bột Hàn Quốc

Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng klặng chi dưa leo

Sơ chế dưa leo

Dưa leo cài về, để gia công sạch sẽ bạn ngâm 10 phút với cùng 1 muỗng cà phê baking sodomain authority pha với nước. Sau đó vớt ra nhằm ráo. Cắt quăng quật 2 đầu với chia thành 4 cắt dọc xuống phương pháp phần đuôi khoảng chừng 2 lóng tay (ko làm đứt rời).Đun sôi 1.2 lsố lượng nước cùng với 3.5 thìa bột canh muối bột tiếp đến mang lại dưa leo vào ngâm và nén chặt cho nước muối hạt ngập dưa leo. Ngâm khoảng 30 phút mang đến ngnóng rồi vớt ra hong quạt cho khô.
Bước 1 Sơ chế dưa leo Klặng đưa ra dưa leo
Bước 1 Sơ chế dưa leo Kyên chi dưa leo

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch mát thái sợi chỉ lâu năm khoảng 1 ngón tay. Hành lá không lấy rễ, cọ sạch sẽ và cắt từng khúc một khoảng chừng 1 ngón tay.Hành tây gọt vỏ, cọ không bẩn, thái lát mỏng manh. Tỏi bóc vỏ, cọ sạch sẽ, dùng dao đập dập và băm nát.Gừng cạo vỏ, đập cho dập và băm nhuyễn.Mè white các bạn cho vào chảo rang trên lửa nhỏ dại khoảng 5 phút ít cho đến lúc mtrần đưa kim cương và dậy mùi hương thơm thì tắt phòng bếp.

Xem thêm: Khu Du Lịch Đại Nam O Dau - Khám Phá Sản Nghiệp Bà Nguyễn Phương Hằng


Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu không giống Kim bỏ ra dưa leo
Cách 2 Sơ chế những nguyên liệu không giống Kyên ổn đưa ra dưa leo

Trộn kyên bỏ ra dưa leo

Cho vào sơn phần cà rốt và hành lá cắt thành từng khúc, hành tây cắt mỏng manh cùng gừng với tỏi băm nhuyễn, 2.5 thìa bột canh nước mắm, 1.5 thìa súp đường, 7 thìa canh ớt bột Hàn Quốc, phần mè rang với 80ml nước thanh lọc (khoảng 4 - 5 thìa canh). quý khách trộn hầu như và cần sử dụng tay bóp nhẹ cho các nguyên liệu được thấm gia vị.Ướp khoảng 1/2 tiếng là hoàn toàn có thể ăn tức thì hoặc cho vào hộp để tại nhiệt độ phòng khoảng chừng 1 - 2 ngày đặt lên men tạo thành vị chua vơi, sau đó bạn có thể bảo vệ trong ngăn non tủ rét.

Thành phẩm

Món kyên ổn đưa ra dưa leo giòn ngon, vị chua, mặn với ngọt vơi cực kỳ hấp dẫn.Bạn rất có thể ăn kèm cùng với cơm nóng, giết nướng để hưởng thụ được tròn vị hơn. Món ăn uống rất đơn giản này chắc chắn là vẫn khiến cho chúng ta nên suýt xoa với giải ngấy cho mâm cơm gia đình siêu ngon đấy nhé!

Cách bảo quản klặng bỏ ra dưa leo

Kyên đưa ra dưa leo bạn cũng có thể bảo vệ vào hộp kín nghỉ ngơi ánh sáng phòng khoảng chừng 1 - 2 ngày ném lên men, tiếp nối bỏ vào ngnạp năng lượng đuối tủ rét cùng rất có thể cần sử dụng dần dần khoảng tầm 1 tuần.lúc lấy kyên ổn chi, chúng ta nên sử dụng đũa không bẩn, khô khan nhằm tách làm cho hỏng kim đưa ra.
Hướng dẫn làm bếp khó khăn đọc, không làm cho được Công thức nấu ăn bất ổn vị Thành phđộ ẩm không hệt như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị cùng lúc thổi nấu sai trái, dư hoặc thiếu Nguyên liệu cạnh tranh tìm, lần khần thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)Hotline mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)